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【成功學子】牛英男:獨創伊騰手握壽司,堅持夢想終獲成功!

發布者:河南新東方      發布時間:2019-08-19 17:10      瀏覽量:         牛英男,河南商丘人,2011年畢業于鄭州新東方烹飪學校。2年前自己創立了伊藤手握壽司品牌,目前已經擁有5家門店了,年營業額在600萬左右,年收入平均在60-70萬左右。
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        在別人眼中,他已經算是成功人士了。
        于他而言,鄭州新東方烹飪學校,就是他夢想起航的地方。
        多年前,初中畢業的他對學習沒有興趣,畢業后就開始在廠里打工,結果因公受傷,在家休養一年。病好之后,他就萌生了學廚師的想法,希望通過技術改變自己的人生。
        于是,他選擇了鄭州新東方烹飪學校。他說,在鄭州新東方的幾年,是自己成長最快,感到最充實最快樂的幾年。為了畢業后能有一番作為,他拼命地學習技術,不斷地練習。正是當初學校老師的諄諄教導和自己的努力付出,才換來了今天的成功,為以后的路打下了好的基礎。
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        畢業之后,他在一家臺灣小吃品牌店上班,后來在上海伊秀壽司做到主管級別。有了創業的想法后,剛開始和朋友合作開過小炒店,也開過壽司店,都失敗了。但是他并沒有氣餒,也沒有放棄創業。經歷了之前創業的失敗,他似乎更加有經驗也更有底氣了。
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        沒過多久,倔強不服輸的牛英男再次創業,開創了伊騰手握壽司。沒有人能隨隨便便成功,牛英男也不例外。開創初期,他也經歷了四個多月的低谷期。還好,他的堅持換來了第五個月的好轉,慢慢地,形勢越來越好,一個月最好的時候能賺五六萬。嘗到甜頭之后他就開始復制模式,一年半接連開了第二家、第三家、第四家,直到現在又開了第五家店,開店的過程也并非一帆風順,他也遭遇過虧損,讓他一度懷疑自己是不是真的能力不足,不應該創業。但是很快,他就重新振作起來,因為他明白,創業就是一個不斷學習和總結的過程。
鄭州新東方牛英男4.jpg

如今,他已經獲得了不錯的成績,這都來源于他的堅持和不放棄。
乘風破浪會有時,直掛云帆濟滄海。學廚之路,并不是一時的興趣,而是需要長期的堅持。成功之路,并不是一帆風順,而是時時都要學會放下擁有,認真面對和解決問題。
因為學廚的決定,他來到了鄭州新東方;因為創業的堅持,他獲得了階段性的成功。學廚就選鄭州新東方,選擇一所好學校,成就一個好未來!
 

 

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